Banánové pyré s kokosem

Slíbila jsem vám pořádnou dobrotu s banánem a tady je – banánové pyré s kokosem. Já prostě miluji kokos a ve spojení s banánem je to prostě úplná lahůdka. Řekla bych, že banán je prostě dokonalá surovina, nemyslíte?

Je sladký, má krásně veselou barvu a děti ho milují. Kokos zase úžasně voní a vypadá tak nádherně exoticky. Navíc tuhle mňamku můžete stylově naservírovat i své návštěvě. 

Banánové pyré s kokosem
Banánové pyré s kokosem
Foto: © Bargl M., pro lileater.com / lileater.cz

Recept je tak jednoduchý, že za minutku nemáte co řešit a mrňousek si pochutná jedna báseň. Toto lahodné kokosovo-banánové pyré má navíc i skořici, takže chuťové buňky vašeho miminka zažijí něco naprosto fantastického, přitom toho stačí tak málo.

Možná si pokládáte otázku, jestli je vhodné zařadit kokosové mléko a skořici. Na toto mám jasný názor. Proč to miminku nedopřát? Na internetu najdete tolik studií, názorů a všeho, že jde z toho člověku hlava kolem.

Jasně, že na něco je potřeba dát pozor, ale není třeba se zbytečně děsit. Ze začátku se stejně všeho dává opravdu malinko a hlídá se případná alergická reakce. Tím vám neříkám, že máte dítěti dávat vše bez rozmyslu, ale spíš vám chci dodat kuráž vyzkoušet něco nového. Kokosové mléko si můžete koupit, nebo si vyrobit vlastní např. podle receptu na domácí kokosové mléko.

Já jsem bambulce připravila tuto dobrotu a nelitovala jsem.

Recept

Čas přípravy:3 minuty
Čas vaření:1 minuta
Porce:2

Ingredience

  • 1/2 zralého banánu
  • 2 lžíce kokosového mléka
  • špetka skořice (volitelně)
  • pár malin, borůvek (volitelně)

Instrukce

Banán oloupeme, rozpůlíme a jednu půlku promačkáme dohladka. Přidáme kokosové mléko, špetku voňavé skořice a vše smícháme, aby se propojily chutě. Volitelně můžeme přidat pár malin a nebo borůvek, případně vynechat skořici.

Ihned podáváme. Pokud si uděláte více porcí, pečlivě je uschovejte.

Poznámka: Kokos má nejen skvělé vitamíny C a B, ale rovněž i draslík, který je fantastický pro zdravé srdíčko a posiluje svaly. Navíc je skvělý na trávení. Skořice je zase velký pomocník při správném fungování mozkových činností, posiluje imunitu a v bříšku malého miminka dělá moc dobře.

Jak Emily poprvé ochutnávala banánové pyré s kokosem

Kokosové mléko na dlani
Kokosové mléko na dlani
Foto: © Bargl M., pro lileater.com / lileater.cz

Banán už měl svou premiéru a teď mě zajímalo, jestli se nám bude tato exotická kombinace líbit. Kokos nás nezklamal. Bambulína papala s radostí a „zbagrovala“ celou misku.

Žádná alergická reakce nepřišla, takže tyto dvě nové ingredience, kokos a skořice, mají čestné místo v poličce.

Poslední aktualizace:
×

Napište, co hledáte

magnifying-glassfacebookyoutubepinterestrssflickrinstagram carrotdairy-productsglutenhazelnutcrustaceanspeanutfishsoybean coffee-beanssugareggsmeatbutterlemonhoneyinclined-chocolate-bar