Slepičí pyré pro děti

Slepičí pyré je velmi lahodné a syté. Je obecně známo, že děti mají rády maso ze slepičky a byla by škoda ho doma nezkusit. Tady je recept, který vám zabere chviličku a výsledek bude famózní.

Slepičí masové pyré pro děti
Slepičí masové pyré pro děti
Foto: © Bargl M., pro lileater.com / lileater.cz

Recept

Čas přípravy:15 minut
Čas vaření:45 minut
Počet porcí:4 porce

Ingredience

  • 100g vařeného slepičího masa z polévky
  • 100ml slepičího vývaru
  • trošku kvalitního másla

Instrukce

Nejdříve uvaříme vývar ze slepičky podle receptu v předchozím článku. Uvařené maso obereme od kosti a vložíme do mixéru, přidáme máslo a trochu vývaru.

Suroviny mixujeme, dokud nevznikne jemné masové pyré. V případě, že je pyré moc tuhé, přidáme více vývaru. Pokud by naopak už bylo moc tekuté, nechte si trošku masa bokem a přidejte ho.

Ihned podáváme. Přebytečné pyré je nejlepší uchovat v mrazáku, kde vydrží až jeden měsíc. Nezapomeňte také na 1 porci do lednice na další den.

Tip: Slepičí maso není tak jemné jako králičí. Pro lepší a jemnější chuť přidejte do pyré trochu mrkvičky z vývaru a jemně promixujte. Pyré bude mít jemnější texturu a váš mrňousek si připomene známou mrkvovou chuť.

A co bambulína a slepičí pyré?

Slepičí masové pyré pro děti
Slepičí masové pyré pro děti
Foto: © Bargl M., pro lileater.com / lileater.cz

Emi chutnalo pyré ze slepice více než králičí. Snědla zhruba osm lžiček, což mi přijde jako velký úspěch. Každopádně opět nám jedla jen za stálého lezení na kolínkách, takže hledám metodu, jak ji přimět k tomu, aby se u jídla zklidnila, i když si popravdě moc nefandím. Kdyby vás zajímaly nějaké novinky z jídla a něco o Emi, mrkněte na instagram.

Poslední aktualizace:
×

Napište, co hledáte...

magnifying-glassfacebookyoutubepinterestrssflickrinstagram carrotdairy-productsglutenhazelnutcrustaceanspeanutfishsoybean coffee-beanssugareggsmeatbutter