Sladké pyré pro miminka a maminky – špenát, hruška a mango

Sladké pyré pro miminka je taková dobrota, že budete mít co dělat, abyste si rovnou neudělali smoothie pro rodiče. Já tohle pyré dělám opakovaně a vždycky je to sázka na jistotu. Jak jsem už zmínila v první větě, je to tak skvělé, že vám doporučuji koupit si ingredience i pro sebe.

Sladké pyré pro miminka - mango, hruška a špenát
Sladké pyré pro miminka – mango, hruška a špenát
Foto: © Bargl M., pro lileater.com / lileater.cz

Pokud se úplně neorientujete v exotických chutích, tak vám tato kombinace možná může přijít trochu bizarní, ale věřte mi, že to není žádná novinka. Miminka mají vytříbený jazýček a tohle jejich chuťové pohárky dostane do nebe.

Navíc super zpráva, pyré obsahuje špenát – pokud vaše mimčo odmítá zeleninu, jsou tyto sladko zemité kombinace to pravé ořechové.

Recept

Čas přípravy:5 minut
Čas vaření:2 minuty
Porce:3

Ingredience

  • 2 hrsti listů baby špenátu
  • 1 hruška
  • 1 mango
  • 1 lžíce bílého neslazeného jogurtu

Instrukce

Špenátové listy důkladně opláchneme pod studenou vodou a na cca dvě minuty vložíme do parního hrnce (stačí vytáhnout menší hrnec a použít napařováček na knedlíky). Listy by měly zvadnout.

Mezitím si omyjeme a oloupeme zbylé ovoce. Hrušku odkrojíme od jadřince a z manga vydlabeme dužinu. Takto hotové ingredience vložíme do vysokého mixéru a mixujeme na hladké pyré. Pro snadnější manipulaci mrkněte na moje tipy. Volitelně můžete přidat bílý jogurt.

Tip 1: Pokud nechcete špenát tepelně upravovat, je možné jej, po důkladném umytí, použít jen tak za syrova. Ušetříte čas a chuť bude krapet zemitější.

Mango a recepty z manga pro miminka a maminky
Mango a recepty z manga pro miminka a maminky
Foto: © Bargl M., pro lileater.com / lileater.cz

Tip 2: Dužinu z manga získáte tak, že mango necháte ve slupce a říznete do něj podélně. Snažte se řez vést tak, abyste se drželi víc po pravé nebo levé straně (jak je vám to přirozenější). Během řezu narazíte na pecku, která je docela velká. Snažte ji jakoby obkrojit a řez dokončit. Takto pokračujte dále. Teď už jen stačí, když dužinu vydlabete lžící – půjde to jak po másle.

Jak nám chutnalo sladké pyré pro miminka?

Bambulka byla nadšená. Pokaždé mám s touto kombinací úspěch a jde vidět, že je nadmíru spokojená. Většinou jí to podávám na snídani, nebo po obědě jako takový sladký dezert.

Tip 3: Pokud bude pyré až moc tekuté, přidejte do něj čistý bílý jogurt (Hollandia BIO). Chuť bude o poznání jemnější a krémovější. Bambulína mi jí obě verze úplně stejně, tedy se zájmem a chutí.

Poslední aktualizace:
×

Napište, co hledáte

magnifying-glassfacebookyoutubepinterestrssflickrinstagram carrotdairy-productsglutenhazelnutcrustaceanspeanutfishsoybean coffee-beanssugareggsmeatbutterlemonhoneyinclined-chocolate-bar